Historia szkoły
- Rok 1906
Sięgając do korzeni naszej szkoły, należy zacząć od roku 1906. W owym roku Antonina Mrozowska wykupiła grunty przy obecnej ulicy Sienkiewicza. W pięknym ogrodzie i sadzie został wybudowany okazały piętrowy budynek.
Antonina Mrozowska przybyła do Mławy w roku 1890 i była jedną z pionierek walki o język polski. W 1892 roku, gdy surowe prawa zaborców nie pozwalały nawet marzyć o nauczaniu języka polskiego w szkołach, założyła żeńską szkołę polską w Mławie, która najpierw mieściła się przy ulicy Zielony Rynek, a potem w 1896 roku przy ulicy Padlewskiego.
Po rewolucji w 1905 roku wprowadzono język polski jako język wykładowy. Od tego momentu szkoła zaczęła się rozwijać w szybkim tempie.
W 1906 roku, pensję odwiedził korespondent „Głosu Płockiego”. Oto jego opis: „Wchodzimy do wnętrza, znajdujemy doskonałe urządzenie pod względem higienicznym, wychowawczym i pedagogicznym. Jest nawet zaczątek gabinetu pomocniczego do nauk przyrodniczych, w ogrodzie zaś plac do zabawy i gimnastyki”.
Koniec lat dwudziestych zapowiadał kryzys pensji. Powoli zmniejszała się liczba uczennic (od 1924 roku konkurencję dla pensji stanowiła koedukacyjna Szkoła Handlowa). Zaczęły się problemy finansowe i trudności z utrzymaniem placówki na wysokim poziomie. W związku z tym w 1929 roku gimnazjum przyjęła pod swoje kierownictwo Polska Macierz Szkolna. Szkoła pozostała w tym samym budynku, a pani Mrozowska została jej kierowniczką. Na początku lat trzydziestych Mrozowska z powodów osobistych i zawodowych ustąpiła z tego stanowiska, ale nie wypowiedziała szkole swojego domu. Dyrektorem gimnazjum został Franciszek Cichecki.
Śmierć Mrozowskiej spowodowała przejęcie majątku przez dr Witwickiego w roku 1939, który wymówił szkole lokal.
Po śmierci Józefa Witwickiego w 1944 roku spadek po nim odziedziczyli żona Jadwiga Witwicka oraz siostra Zofia Smoleńska, a po jej śmierci – mąż Kazimierz Smoleński. Jadwiga Witwicka oraz Kazimierz Smoleński w dniu 12 grudnia 1978 roku, w obecności notariusza Teresy Tuszyńskiej oświadczyli, iż wobec osiągnięcia porozumienia ze Skarbem Państwa sprzedają nieruchomość przy ulicy Sienkiewicza Skarbowi Państwa. Działający w imieniu Skarbu Państwa Kazimierz Walczak (dyrektor ZSZ nr 2) kupił tę nieruchomość z przeznaczeniem dla potrzeb Zespołu Szkół Zawodowych nr 2.
- 1.09.1962
Przy Zasadniczej Szkole Zawodowej nr 2 w Mławie powstały dwie klasy techniczne o kierunkach: ekonomiczny i usługowy oraz spożywczy, stanowiące zalążek nowej szkoły, która to od 1 września 1963 roku wystąpiła pod nazwą „Technikum Gospodarcze i Zasadnicza Szkoła Zawodowa nr 2” w Mławie. Bazę lokalową stanowiły dwa bloki poniemieckie, dwa baraki poniemieckie i budynek prywatny dzierżawiony od Jadwigi Witwickiej, w którym w latach 1906-1931 mieściło się gimnazjum żeńskie założone przez Antoninę Mrozowską.
- 1963/1964
Na mocy zarządzeń powstała samodzielna szkoła o nazwie „Technikum Gospodarcze i Zasadnicza Szkoła Zawodowa nr 2” z następującymi klasami:
I i II klasa technikum zbiorowego żywienia, II klasa technikum przetwórstwa mięsnego, I klasa zasadniczej szkoły zawodowej o kierunku krawiectwo odzieży ciężkiej i lekkiej, I klasa handlu i usług o specjalności gospodarstwo domowe i zbiorowe. Dyrektorem został Józef Józefowicz.
Szkoła systematycznie przezwyciężała piętrzące się trudności. Szkole pomagały byłe Zakłady Mięsne, jak też ZSZ nr 1, którego warsztaty wykonywały wiele remontów.
- 1964/1965
To rok intensywnej pracy w zakresie poprawy lokalowych warunków: przeprowadzono remont baraku poniemieckiego na warsztaty odzieżowe, otwarto stołówkę międzyszkolną. Mimo wielu trudności szkoła rozwijała się dalej. Powstały różne zespoły pozalekcyjne: Zespół Dramatyczny, Zespół Recytatorski i Kółko Fotograficzne, jak też Kółko Miłośników Książek.
W tym też roku powstaje biblioteka szkolna.
- 1965/1966
Rozpoczęcie budowy pawilonu gospodarczego. Szkoła zajęła I miejsce w branży szkół gospodarczych w zorganizowanym w Ursusie z okazji 1000-lecia Państwa Polskiego w konkursie na Mistrza Techniki.
- 1966/1967
Uruchomiono warsztaty przetwórstwa mięsnego i których sprzedawane wyroby cieszyły się dużym uznaniem w środowisku mławskim.
W tym roku odbył się w Lublinie Finał IV konkursu Techników Przemysłu Spożywczego. Do finału przystąpiły reprezentacje 10 Techników Spożywczych o specjalności przetwórstwo mięsne. Szkoła zajęła V miejsce, co należy ocenić wysoko, biorąc pod uwagę czteroletni rozwój szkoły, trudne warunki lokalowe jak także to, iż szkoła brała udział po raz pierwszy. Lubelska prasa, a także miesięcznik „Gospodarka Mięsna” nie szczędziły szkole pochwał, zaliczając ją do grona najlepszych szkól tego typu w Polsce.
- 1967/1968
Na skutek reformy szkolnictwa zawodowego obowiązującego od 1. września 1967 roku dokonano zmiany cyklu nauczania oraz wprowadzono nową specjalność w Zasadniczej Szkole Zawodowej:
1. 4-letnie technikum
2. a w zasadniczej szkole zawodowej
a) kierunek gastronomiczny – specjalność: kucharz-garmażer (3 lata)
b) kierunek odzieżowy o specjalności: krawiectwo damskie lekkie i ciężkie,
c) kierunek rolno-spożywczy o specjalności masarz (2 lata).
Do szkoły przyjmowani byli absolwenci szkól podstawowych z różnych województw.
- 1966/1967
Technikum opuścili pierwsi absolwenci z kierunku rolno-spożywczym (specjalność przetwórstwo mięsne) oraz hotelarsko-gastronomicznym (specjalność – administracja zbiorowego żywienia). W tym też roku zaplanowano budowę Technikum Gospodarczego, tj. szkołę, internat, hotel, garaże, basen kryty, a także dom nauczyciela ze sklepikiem szkolnym na parterze. Pierwszym etapem budowy miano objąć hotel, pawilon zbiorowego żywienia, warsztaty przetwórstwa mięsnego, dom nauczyciela oraz garaże.
- 1.09.1966
Otwarto Punkt Konsultacyjny dla Pracujących (Zaoczne Technikum Gastronomiczne) z następującymi kierunkami kształcenia: rolno-spożywczy (specjalność przetwórstwo mięsne) oraz hotelarsko-gastronomiczny o specjalności technik zbiorowego żywienia.
- 7 i 8.12.1968
W świetlicy Technikum Gospodarczego w Mławie odbyło się zorganizowane przez Zarząd Koła Absolwentów Katedry Technologii Mięsa w Poznaniu, przy współudziale Mławskich Zakładów Mięsnych i Technikum Gospodarczego w Mławie zebranie członków Koła. W spotkaniu uczestniczyli m.in. kierownik Katedry Technologii Mięsa i Drobiu Instytutu w Moskwie prof. dr Sokołow, J.M. Prorektor ds. naukowych Wyższej Szkoły Rolniczej w Poznaniu, a także absolwenci katedry Technologii Mięsa WSR w Poznaniu – dyrektorzy i kierownicy Zakładów Mięsnych z terenu całego kraju, przedstawiciele władz miejskich, dyrekcja szkoły.
- 1969/1970
Lata, które stwarzają szkole perspektywy - rozwijający się przemysł mięsny i gastronomiczny, przede wszystkim nowo powstające Zakłady Mięsne w Mławie i rozszerzana każdego roku sieć placówek gastronomicznych na terenie miasta i powiatu.
- 15.12.1972
Oddano do użytku kompleks hotelowo-kawiarniano-restauracyjny, który stając się częściową składową szkoły był bazą do zajęć praktycznych. Czterokondygnacyjny hotel „Relax” posiadał 71 pokoi – 42 pokoje jednoosobowe i 29 dwuosobowych. Przy hotelu znajdował się parking, garaże, kawiarnia „Stokrotka” i restauracja „Nowoczesna”.
- 28.12.1973
Odbyła się uroczystość wręczenia sztandaru ufundowanego TG i ZSZ nr 2 w Mławie przez Komitet Rodzicielski.
- 1974
Ukazały się w Trybunie Mazowieckiej artykuły, w których czytamy m.in.
(…) Prze okrągłe 10 lat zespół szkół gastronomicznych w Mławie – pracował nad zdobyciem dobrej pozycji wśród innych z większymi tradycjami, placówek oświatowych. Dobra pozycja to przede wszystkim zadowalające wyniki nauczania i wychowania. W czasie jubileuszowych dni podkreślano, że w tej dziedzinie zespół ma wiele osiągnięć. (…)
w artykule „Kadry dla turystyki” w „Trybunie Ludu” czytamy:
(…) W zawodach przydatnych turystyce kształci obecnie młodzież także 31 szkół średnich. Dobrze egzamin zdają jednak tylko cztery – Technikum Gospodarcze w Mławie, technika hotelowe w Zakopanem i Gdyni oraz studium policealne w Kołobrzegu.
W tym roku ukazało się w prasie jeszcze kilka wzmianek o szkole, m.in. z tego powodu, iż 1 września szkoła zaczęła nosić nazwę Zespół Szkół Zawodowych nr 2. W skład Zespołu weszły: Technikum Gastronomiczne, Liceum Zawodowe, Zasadnicza Szkoła Zawodowa i Wydział Zaoczny dla Pracujących. Technikum Gastronomiczne kształciło w dziedzinie przetwórstwa rolno-spożywczego (specjalność przetwórstwo mięsne), kierunek hotelarsko-gastronomiczny (specjalność technologie zbiorowego żywienia) oraz techników hotelarzy. Takie same kierunki, ale bez hotelarskiego miał Wydział Zaoczny (również na poziomie technikum).
Liceum Zawodowe kształciło kelnerów-bufetowych. Absolwenci otrzymywali tytuły robotników wykwalifikowanych w dziedzinie gastronomii. Uczniowiespan style= Zasadniczej Szkoły Zawodowej mieli do wyboru 2 kierunki: masarski (specjalność przetwórstwo mięsne) i gastronomiczny (specjalność kelner i kucharz-garmażer).
Program nauczania w ZSZ łączył przedmioty teoretyczne (ogólne i zawodowe) z zajęciami praktycznymi, które odbywały się we własnych warsztatach i częściowo w różnych placówkach poza szkołą – w Zakładach Mięsnych, szkolnej restauracji i kawiarni, w szkolnym hotelu, a także dodatkowe tzw. praktyki programowe w dużych hotelach m.in. w Warszawie, Płocku, Bydgoszczy, Toruniu, Brodnicy itd.
Z artykułu „ Dziewczęta z Mlawy w naszych restauracjach” możemy się dowiedzieć:
Już od kilku lat na odsiecz olsztyńskiej gastronomii przyjeżdża hufiec pracy z Technikum Gospodarczego i Zasadniczej Szkoły Zawodowej nr 2 w Mławie
Po pełnych 12 latach pracy w ZSZ odszedł dyrektor Józef Józefowicz na stanowisko wicekuratora w nowo powstałym Kuratorium Oświaty i Wychowania w Ciechanowie.
Nowym dyrektorem został w 1975 roku Kazimierz Walczak
ZSZ nr 2 był również chwalony za opiekę nad zdrowiem młodzieży. We wrześniowych numerach „Trybuny Mazowieckiej” jest na ten temat wzmianka:
Tym razem przedstawiamy placówkę zajmującą się opieką nad zdrowiem młodzieży, którą ocenia się powszechnie na „piątkę”. Świetnie wyposażony gabinet lekarski o właściwej powierzchni. Sprzęt kupowany przez szkołę i darowany przez miejscowy szpital- ułatwia badanie dzieci, szybkie wychwytywanie odchyleń od norm rozwojowych dzieci i młodzieży. W tej chwili poza gabinetem ogólnym organizuje się stomatologiczny.
Szkoła organizowała również obozy wędrowne. I tak: W roku 1976 piąty obóz wędrowny obejmował obszar Górnośląskiego Okręgu Przemysłowego i prowadził do grodu Książąt Cieszyńskich. Rok później kolejny obóz wędrowny prowadził przez Pojezierze Myśliborskie, Nizinę Pyrzycką, Góry Bukowe i Wybrzeże Szczecińskie.
- 12.12.1978
Ówczesny dyrektor szkoły Kazimierz Walczak w imieniu Skarbu Państwa kupił dotychczas dzierżawiony budynek przy ul. Sienkiewicza z przeznaczeniem dla potrzeb ZSZ nr 2.
- 2004
Szkoła została przeniesiona z zabytkowego, ale niezapewniającego właściwych warunków nauki i pracy, budynku przy ulicy Sienkiewicza 4 do nowo wyremontowanego obiektu przy ul. Zuzanny Morawskiej 29B (dawny internat ZS nr 1 w Mławie). Do użytku oddano 23 sale lekcyjne, pracownie zajęć praktycznych dostosowane do obowiązujących wymogów, bibliotekę szkolną, salę gimnastyczną oraz pomieszczenia administracyjne.
9. września 2004 roku odbyło się uroczyste wręczenie kluczy i poświęcenie budynku z udziałem zaproszonych gości i całej społeczności szkolnej.
Uroczystość swym przybyciem uświetniki:
Adam Struzik - Marszałek Województwa Mazowieckiego,
Cezary Szeski - Dyrektor Delegatury w Ciechanowie Kuratorium Oświaty w Warszawie,
Włodzimierz Wojnarowski - Starosta Mławski,
Zdzisław Budner - Wicestarosta Mławski,
Krzysztof Ługowski - Zastępca Burmistrza Miasta Mława
oraz dyrektorzy szkół średnich.
Adam Struzik w swoim przemówieniu wyraził wielkie uznanie dla Samorządu Powiatu Mlawskiego za podjęcie decyzji o przeniesieniu szkoły.
Od Ministra Edukacji Narodowej i Sportu Dyrektor Szkoły otrzymał list z podziękowaniem za zaproszenie i życzeniami wielu sukcesów w pracy dydaktyczno - wychowawczej w nowych obiektach szkoły.
